台北・民生東路
ここ数年、台北の「自助餐」はほんとうに良くなってきた。
私は民国63年に初めて台北に暮らしたが、いつも師範大学周辺の「自助餐」の店に出入りしていた。
当時と今を比較すれば、味も品数も豊富になったし、一番の違いは店が明るく清潔になってきたことだ。
「晴美台式料理」の店も、今では格段の進歩を遂げて、スマートさすら感じる。

「美珍香」の肉乾は最高！
香辛料と蜂蜜で味付けした豚肉を、薄くのばして香ばしく焼いたバーべキューポーク。
1933年にシンガポールで始まったこの店「美珍香」は、現在アジアの各都市でチェーン展開をしている。
私もシンガポール・ペナン・バンコク・香港などで食してから病み付きになり、その後台北では民生東路店（他にもいっぱいあります、デパ地下とか）で、そして上海では淮海路と陕西路の角にある「百盛」地下食料品売り場で購入している。
この味は何ともいえない美味。
どうして日本に出店しないのだろう？？？

ユーザー：Mei
再生時間：00:01:43
投稿日時：08/05/23 13:00
カテゴリ：国内旅行 
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