日本のラーメン：世界で初めて「星」獲得　ミシュラン香港版
独自の調査で各国の料理店を評価するミシュランガイドの香港版で、森住康二シェフが手がけるラーメン店「ＭＩＳＴ（ミスト）」が一つ星を獲得した。ミシュランガイドで日本のラーメン店が星を獲得するのは世界で初。これを受け１２日、東京都内にある森住氏の店舗「ＣＨＡＢＵＹＡ　Ｚｕｔｔｏ　Ｂｒａｎｃｈｉ（ちゃぶや　ずっと　ぶらんち）」（東京都新宿区）でミシュランの星獲得報告と今後の展開についての発表会が開かれた。

ユーザー：mainichi
再生時間：00:02:03
投稿日時：11/01/12 17:43
カテゴリ：
タグ： 森住康二  ラーメン  ミシュラン  動画  毎日 

[ 前ページへ戻る ]