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生パスタ打ち(Quadrucci:クアドゥルッチ)編集版4
1mmほどの厚さに伸ばしたらナイフで切ります(1cm角くらい)。この画像では切る前に2つにたたんでいますが、貼りついてしまい、一枚一枚はがすのが大変でした。たたまずに切った方が楽です。切ったあと、くっつかないようにフキンの上に広げています。

ユーザー:Stellanino
再生時間:00:00:56
投稿日時:07/12/29 14:22
カテゴリ:グルメ 料理 留学 
タグ: イタリアン  パスタ  手作り 

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