ブイヨンスープのダシがら肉を調理 ブロード(Brodo:ブイヨン、スープ)のダシをとるのに使った骨付き子牛肉は、味付けをして食べます。骨をはずしてトマトソースの入った鍋へ。味付けはタマネギ、ケーパー、ローリエ、塩・・・・弱火で煮込みます。
ユーザー:Stellanino 再生時間:00:00:33 投稿日時:07/12/25 15:02 カテゴリ:グルメ 料理 留学 タグ: イタリアン パスタ 手作り
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