～瀬谷の逸品～ かぼちゃちーずケーキ
横浜市瀬谷区でケーキつくりに情熱を傾ける主婦高崎継民さん。
台湾出身の彼女は18歳の時、来日。

以後、お子さん４人に恵まれながら趣味であったケーキ作りを本格的に勉強
彼女が34歳の時、国家資格である製菓衛生師を取得。

オーダーメード専門店として創造力あふれる作品を生み出している。

そんな中、２００９年度瀬谷の逸品に応募して見事認定された「かぼちゃちーずケーキ」
横浜市瀬谷区で活躍する高崎継民さんを取材してきました。　

日々忙しく動き回る元気の源は「夢は必ず叶う」だそうです。未来を描く
彼女の夢とは？

お問い合わせ先
ホームページお菓子工房Keimin
http://www.keimin-sweets.com/

撮影デター
カメラ：ＨＤＲ-ＸＲ500Ｖ
音声：ＥＣＭ-ＨＷ2　ワイヤレス
照明：商品撮影　40Ｗ電気スタンド１灯

ユーザー：日本ネットＴＶ
再生時間：00:03:47
投稿日時：09/07/28 18:21
カテゴリ：グルメ 地域 料理 
タグ： かぼちゃ  チーズケーキ  瀬谷  瀬谷の逸品  製菓衛生師  パテシェ 

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